Trà là loại thức uống rất phổ biến trên thế giới chỉ đứng sau nước uống. Trà có nguồn gốc lâu đời, được phát hiện ra cách nay khoảng hơn 4000 năm trước tại Trung Quốc. Bên trong nó chứa rất nhiều polyphenol, flavonoid, vitamin và khoáng chất có khả năng chống oxy hóa cao, giúp giải nhiệt, thanh mát, kháng viêm, chống nhiễm trùng… Việc duy trì thói quen uống trà hằng ngày sẽ giúp cho cơ thể chúng ta luôn được khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng để làm việc hiệu quả. Tuy nhiên, việc uống trà không đúng cách hay uống quá nhiều cũng sẽ gây ảnh hưởng tới sức khỏe. Sau đây, mình xin chia sẽ những việc không nên khi sử dụng trà, các bạn hãy tham khảo nhé !
uống trà đúng cách để tốt cho sức khỏe
Thứ nhất, không nên uống trà quá nhiều và quá đặc.
Việc sử dụng trà quá nhiều hay quá đặc với lượng caffeine nhiều có thể gây ra tình trạng mất ngủ, tim đập nhanh và khiến cơ thể mệt mỏi hơn. Bạn nên pha trà theo hướng dẫn sử dụng để tránh pha quá đặc và chỉ nên sử dụng tối đa 2 – 3 tách trà mỗi ngày.
Bạn tuyệt đối không uống trà ngay khi vừa ngủ dậy với cái dạ dày rỗng bởi các chất có trong trà sẽ khiến dịch vị dạ dày của bạn bị loãng đi, nếu duy trì kiểu uống này lâu ngày rất có khả năng bị viêm loét dạ dày.
Và thời gian uống trà lý tưởng nhất là vào buổi sáng, sau ăn ít nhất 30 phút đến 1 tiếng. Bởi vì nếu bạn uống ngay khi ăn thì Protein và chất sắt trong thức ăn gặp acid tanna sẽ kết tủa, gây khó tiêu, giảm thấp khả năng hấp thụ protein và chất sắt. Về lâu dài có thể gây thiếu sắt và làm cho cơ thể suy nhược và mệt mỏi.
Thứ hai, không nên uống trà quá nóng
Việc bạn hãm trà ở nhiệt độ quá cao sẽ làm cho chất tanin trong trà bị hòa tan trong nước nhiều, chất dầu thơm bị bốc hơi, đồng thời vitamin C, cũng như các dưỡng chất khác bị phân hủy, gây hại cho sức khỏe. Nước pha trà theo khuyến nghị là chỉ nên khoảng 80 độ C.
Nhiều người có sở thích uống một chén trà nóng, mà không biết rằng nhiệt độ quá cao của trà có liên quan đến nguy cơ ung thư thực quản. Ngược lại, bạn cũng không nên để trà đã nguội lạnh rồi mới uống, dễ gây lạnh bụng.
Thứ ba, Không nên khi đang bị bệnh và đang sử dụng thuốc
Bên trong trà chứa các hợp chất như Axit tannic, caffeine và theophylline có thể làm giảm tác dụng của thuốc đối với cơ thể. Vì vậy, tốt nhất bạn nên dừng hẳn việc uống trà khi đang bị bệnh và đang phải sử dụng thuốc.
Đặc biệt, những người sau đây tuyệt đối nên tránh xa trà :
+ Những người mắc các bệnh liên quan đến dạ dày, tim mạch, thiếu máu, các bệnh về sỏi thận, loét dạ dày, cao huyết áp, táo bón… trà không phải là thức uống bổ sung phù hợp.
+ Những người bị cao huyết áp, việc uống trà chỉ khiến tim đập nhanh hơn, huyết áp tăng cao thêm chứ không hề tốt cho sức khỏe.
Thứ tư, không nên uống trà tước lúc đi ngủ .
Nước trà xanh chứa hàm lượng cafein khá cao, khi uống vào gây kích thích thần kinh, làm cho thần kinh hưng phấn, từ đó gây khó ngủ. Vì thế, vào buổi tối, nên uống trà xanh trước giờ đi ngủ từ 1 đến 2 giờ.